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“贵州刺梨”区域公共品牌建设探讨

来源:本站 更新时间:2020-07-07

 

一、“贵州刺梨”公共品牌建设引领产业发展  

2017年中央一号文件第一次明确提出:“要推进区域农产品公共品牌的建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌”。区域农产品公共品牌建设是中国特色的农业品牌化道路选择,是产业兴旺的抓手,它连接了供给端与需求端,起到整合农业产业链的作用。  

作为贵州十二大特色产业的一张亮丽名片和贵州重要脱贫产业之一的“贵州刺梨”,正处在一个大发展的窗口期,形势喜人。2019年,全省刺梨重点调度加工企业35家,带动种植面积176万亩,全省刺梨鲜果产量6.6万吨,鲜果销售收入2.6亿元,刺梨加工产品销售收入7.5亿元以上,同比增长30.4%,让全省6.5万户种植农户、21.7万人受益,户均增收6138元,带动贫困户22970户增收。2020年底,全省刺梨种植面积将达200万亩,鲜果产量将达10万吨,鲜果销售收入将达4亿元,刺梨加工产品销售收入将达10亿元以上,同比增长30%以上,刺梨鲜果保底收购率将达80%以上,带动20万人增收致富。

在政府职能部门的推动下,20198月正式成立了贵州省刺梨行业协会,201912月组织了贵州刺梨产业宣传推介暨产销对接会,20203月出台《贵州省刺梨产业2020年工作要点》,提出:“全力打造“贵州刺梨”公共品牌,积极争取国家市场监督总局支持,加快注册“贵州刺梨”集体商标。制定“贵州刺梨”公共品牌管理办法及相关规则,凡符合条件的刺梨加工企业统一冠名“贵州刺梨维C之王”,树立贵州刺梨整体品牌形象,增强市场竞争力。”  在政府、协会、企业的合力推动下,“贵州刺梨”正在形成公共品牌引领刺梨产业发展的新格局。


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二、“贵州刺梨”区域公共品牌建设的特点  

“贵州刺梨”区域公共品牌建设,采用的是省级大单品模式,类似成功的案例:国内的有宁夏枸杞、吉林大米、山西小米、湖南茶油、云南普洱、新疆核桃、青海青稞,国际上有法国波尔多葡萄酒、美国爱达荷土豆、华盛顿苹果等。它们共同的特征即:强势的品牌引领,突出的产业特色,足够的产业体量,可控的产业标准。  

那么,“贵州刺梨”区域公共品牌建设有什么特点呢?  

1.从产业特性来看:“贵州刺梨”,有突出的产业特色。刺梨,是目前世界上已知的含有维生素C、维生素P、氧化物歧化酶(SOD)最丰富的天然水果,被称为“三王之果”“维C之王”。刺梨的产业链极长,产品具有广谱性,价值增值空间大。“贵州刺梨”,是贵州最具话语权的原产物种,是贵州十二个特色产业中最具唯一性的产业,既是大生态产业,又是大健康产业。“贵州刺梨”,良种覆盖率高,品质最优。“贵州刺梨”有足够的产业体量,2020年底全省刺梨种植面积将达200万亩。站在全国甚至全球的角度,“贵州刺梨”,都是具有领先性的优势特色产业品类和潜在超级大单品品牌。  

2.从企业特性来看:“贵州刺梨”产业板块,缺乏龙头企业的担当。目前贵州刺梨企业有一定规模的是:广药贵州公司、盘州宏财、贵定山王果、天赐贵宝、贵阳国药大健康、山珍宝等刺梨加工企业。就像贵州酱酒产业板块的崛起有茅台酒这个龙头、“宁夏枸杞”产业板块的崛起有百瑞源这个龙头一样,有龙头企业,品牌引领才会落实。没有龙头企业支撑,产业公共品牌就会悬在空中,因为市场的主体是企业。  

3.从市场特性来看:“贵州刺梨”,省内家喻户晓,省外则少人知晓,在全国乃至世界市场缺乏知名度和认知度。“贵州刺梨”,首先要解决品类认知和知名度的问题,即“我是谁”,其次要解决价值认知的问题,即“我能提供什么价值”。同时,要解决“贵州刺梨”这个区域品牌与贵州刺梨企业品牌、产品品牌的链接,因为市场消费的是企业的产品品牌。   

 

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三、“贵州刺梨”区域公共品牌建设的要点  

1.两轮驱动,培育品牌  

一轮是行政力。通过政府层面的大战略、大推介、大传播、大展示、大活动,培育推广品牌。  一轮是市场力。通过企业主体的市场化运营推广,发展壮大品牌。  

2.三驾马车,运作品牌  一驾马车,是政府职能部门。通过配套政策、文件,为质量认证、争创驰名商标、广告宣传、地理标志证明商标注册等品牌建设活动,提供政策支持和资金保障,以及搭建科技、标准、监管、流通、金融人才等产业平台、组织对接市场与渠道资源,为产业和企业赋能。政府主导,在品牌培育期,意义重大。  

一驾马车,是企业主体尤其是龙头企业。在“贵州刺梨”区域公共品牌背书下,大力发展企业品牌、明星产品品牌,形成全国市场的核心竞争力,真正实现企业发展带动产业发展。企业主体,在品牌发展期,作用巨大。  

一驾马车,是贵州省刺梨行业协会。贵州省刺梨行业协会是“贵州刺梨”区域公共品牌的运营主体,通过整合资源、制定产品团体标准、开展品牌营销推广与价值评价、进行相关品牌规律研究等,全面运营管理“贵州刺梨”区域公共品牌。协会主营,在品牌培育期、发展期,都是关键。  

3.顶层设计,规划品牌

品牌是一个系统工程,需要做好顶层设计,对“贵州刺梨”公共品牌价值体系、品牌形象体系、品牌生态圈体系、运营管理体系、营销渠道体系、传播推广体系等进行系统规划,把“品牌蓝图”通过“品牌路线图”,逐步阶段性落地,变成可持续的发展。重点是挖掘“贵州刺梨维C之王”独特的功能优势,提炼“贵州刺梨”区域公共品牌的核心价值。“贵州刺梨”区域公共品牌源自贵州文化,它的品牌灵魂必然来自贵州文化。探究贵州文化的根源与实质,找到贵州文化魅力的源泉,就能找到“贵州刺梨”区域公共品牌的品牌定位和品牌核心价值,通过超级话语、超级符号、超级故事塑造“贵州刺梨”公共品牌具有认知偏好的品牌形象。做好“贵州刺梨”公共品牌标准和管理办法的制定,避免刺梨企业粗暴使用、简单使用、透支使用“贵州刺梨”区域公共品牌的公信力,引导刺梨企业高质量使用“贵州刺梨”区域公共品牌的背书,实现品牌溢价。   

4.建构“贵州刺梨”品牌生态圈  

1母子品牌联动。一是形成“贵州刺梨”区域公共品牌+企业品牌+产品品牌”三位一体的品牌协同培育机制,形成母品牌与明星子品牌的良性互动。二是建构“1+N”品牌生态链,即:集中打造1个“贵州刺梨”区域公共品牌,带动一批有影响力的贵州刺梨龙头企业和明星产品品牌。  

2通过引资金、上项目,合资、合作、招商、嫁接等各种方式,形成汇聚刺梨生产加工及流通企业的产业集群,推动贵州刺梨一二三产融合发展。  

5.开展有特色的“贵州刺梨”公共品牌营销传播  

品牌传播上,制造品牌势能,增加在全国市场的话语权和品牌能量,整合传统媒体、新媒体、社交媒体等多种传播形式,加大在国家级媒体和广东、上海等省级媒体持续投放广告片,并善于抢占制高点,比如通过新华社“民族品牌工程”进行传播等。构建线上线下相融合的多元化营销体系,借助东西部扶贫协作、黔货出山等机遇积极组织城市推介会,积极参加行业主流展会及全国大型展会,并筹备世界刺梨博览交易会等。通过品牌节日、意见领袖、形象大使、文化IP、专属场景、网红直播等创意营销实现自有流量等。  

    品牌是个系统工程、长期工程,遵循农产品公共品牌成长规律,会使我们少走弯路。千里之行,始于足下。相信在政府主导、企业主体、协会主营三驾马车的拉动下,“贵州刺梨”区域公共品牌必将成为一个全国家喻户晓的强势知名品牌,提升贵州刺梨企业品牌、产品品牌的市场竞争力,引领贵州刺梨产业发展,成为黔货出山、风行天下的重要标志。