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永续新闻丨胡晓云院长受邀参加第十六届普陀佛茶会

来源:农业品牌研究院 更新时间:2024-04-24

导语

417-18日,浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长、中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会主任胡晓云,应邀前往舟山普陀,参加第十六届普陀佛茶会开幕式,与来自全国各地的名茶代表共商品牌建设大计。会上,胡晓云院长作了题为《普陀佛茶,如何从名茶转型为名牌》的演讲,以下是演讲重点内容。


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普陀佛茶,如何从名茶转型为名牌

胡晓云

  各位嘉宾大家好!

很高兴,来到普陀山,喝上了普陀佛茶,此刻,面对碧海茶园,可以真正做到“一念放下,万般自在”。

我们知道,“佛”,这个人字旁+“弗”,这个意为“不清楚”的组合的汉字,具有两种完全不同的解读。

第一种,佛(FU),仿佛,不清楚

第二种,佛(FO),释迦牟尼,觉。觉己、觉人、觉行圆满者。

对我而言,普陀佛茶,是藏于茶界、隐于空间、时间、世间云雾中的茶,仿佛了解,但并不十分了解。不记得是否喝过了,似乎喝过,因为从前来过普陀岛度假数次,应当是喝过的。但喝的时候,不知道就是普陀佛茶,而今也忘却了,它到底是怎样的滋味体验了。

这一次,我从杭州来,通过亲身觉行,试图达到觉它(普陀佛茶),觉己的境界。佛的觉行圆满,是非常难的。我也许可以,通过这次行程,将自己,与普陀佛茶真正融通,茶中有我,我中有它。

这是一款茶,一个茶品牌与我,作为喜欢茶的消费者双向奔赴、双行知觉的过程。

普陀佛,是观世音,是观自在,并度众生。


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胡晓云院长发言

普陀佛茶,在我领衔的2023年中国地理标志农产品(茶叶)品牌声誉评价中,位列第76位。这说明,普陀佛茶已经拥有了相当的感知力、感召力,即,知名度、认知度.

 

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普陀佛茶数据图表

但从大数据采集的结果分析来看,不可否认,普陀佛茶的品牌声誉评价数据,受到了“普陀佛茶”的名称、普陀这个著名度假岛的影响。

普陀佛茶,产自名山(普陀山),日夜听佛音,参天地人间,是一颗颗基本自觉了的茶(普陀佛茶的来历、工艺)。但是,今天的普陀佛茶,是不是觉他(了解消费者,与消费者构建了双向奔赴的关系)了呢?

未必。

这从“中国地理标志品牌声誉评价”模型的二级指标数据就可以看出。即便得到了“普陀”“佛”这两个关键词的前缀影响,具有一定的能见度,但比较了就知道,普陀佛茶的能见度,与最高值之间,还是有差距的。

而认知行动率数据同时可知,我们的普陀佛茶,与最高值差距也大。

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普陀佛茶数据图表

品牌认知行动率由大众传媒关联度、社交媒体关联度两个三级指标构成。它考察的是海量的可检索信息中,与被评品牌之间密切相关的信息,以及由此形成的消费者/受众对品牌的认知和付出的行动。

普陀岛,每年有许多游客,2024210-17日春节档,就有287.27万人次,比2023年同期增加49.15%

如何让游客不仅喝普陀佛茶,带走并自觉自愿地把普陀佛茶当做特色旅游品牌产品送礼?普陀佛茶就要成为更有影响力、消费力的名茶,并由业内的名茶,成为消费市场的名茶,并转型升级为名牌。还需要我们共同进一步修行,做到觉行圆满。(笑)

前两天,为了今天的交流,我研究普陀佛茶的数据,知道今年普陀佛茶没有参加我们的由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、联合中国茶叶研究所《中国茶叶》杂志、浙江大学茶叶研究所等等的2024中国茶叶区域公用品牌价值评估研究。问为什么?会长回答:“没有人具体办事”。我非常理解今天行业协会的难处,没有人做事,许多事力不从心。

但是,如今的普陀佛茶,不仅仅是寺庙茶,更是舟山市普陀区茶叶产业协会在2008年注册的地理标志证明商标,涉及协会成员及授权使用的茶企、茶农的共富问题,因此,我们还是得想办法。

普陀佛茶的地理标志保护的区域范围为浙江省舟山市定海区的城东街道、环南街道、解放街道、昌国街道、盐仓街道、临城街道、白泉镇、干览镇、马岙镇、小沙镇、岑港镇、双桥镇、金塘镇、北蝉乡;普陀区的沈家门街道、东港街道、勾山街道、展茅街道、朱家尖街道、桃花镇、六横镇、登步乡;岱山县的高亭镇、东沙镇、岱东镇、岱西镇、衢山镇、秀山乡。

普陀佛茶【证明商标】的保护范围,网上有两说,一是舟山市现辖定海区、普陀区、岱山县3个区县共28个乡镇行政区域;二是仅普陀区行政区域范围内的诸海岛。具体需要跟商标所有单位舟山市普陀区茶业行业协会确认。

 

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合影留念

根据目前我们通过研究得到的信息分析,未来,普陀佛茶从名茶转型升级为名牌,可以从以下几个方面进行推动,达到觉行圆满。

一、加强品牌化意识,实现品牌化引领

二、加强商标的法制化运营管理保护

三、整合相关资源,实现组织化创新

四、加强品牌文化与数智赋能

五、利用科学评估工具,进行品牌建设效能评价

中国式现代化背景下的茶叶区域公用品牌价值升维探索案例

 

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