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竞合视野下,中国茶区域公用品牌如何再起势

来源:潮新闻 记者:徐知妤 更新时间:2024-09-19

在全球茶叶版图中,中国以丰富的茶叶种类、独特的制作工艺和深厚的文化底蕴,稳坐世界茶叶生产与消费的头把交椅。但放眼世界,国际市场上却没有能叫得响的中国茶品牌。

为破解“有名无姓”的局面,在中国茶迈入“品牌时代”的当下,不少产茶区以区域公用品牌为抓手,为茶产品“穿衣戴帽”,争夺话语权。日前,区域公用品牌名茶联盟竞合发展交流会在苏州召开。江苏、浙江、福建等地的名茶品牌代表共聚一堂,就茶品牌建设开展交流。竞“争”与竞“合”,一字之差,打开了怎样的全新视野?联盟成立,将怎样促进我国茶品牌集群发展?未来,这些星星之火,又将如何在国际市场上掀起燎原之势?


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区域公用品牌名茶联盟成立仪式 主办方供图

贴上地域标签,构筑产业护城河

茶产业,不仅关乎我国亿万农民的生计,更在文化传承和贸易交往中扮演着举足轻重的角色。近年来,品牌打造成了产业发展的主流大趋势。围绕茶叶品牌涌现出来的影响力、价值评估、品牌文化等一系列的榜单,也将暗流涌动的品牌竞争变得具象化。

正所谓一方水土,一方物产。作为农产品,茶产业自然也遵循着农业发展的基本规律——“看天吃饭”。各产茶区拥有自己独特的地理环境、气候条件和文化底蕴,由此形成了各具特色的产品风格和市场定位,地缘性很强的区域公用品牌应运而生。

洞庭山碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、祁门红茶……当前,上百个茶叶区域公用品牌呈现出灿烂的产业图景。产茶区们通过不同打法,把“家乡特色”转化为“城市名片”,递交着自己品牌建设的新答卷。比如,产茶大省浙江以“一县一品”战略在这场大考中脱颖而出。早在2005年,浙江第一次推选“十大名茶”,其中有9个是地方政府打造的区域公用品牌。随着近十年的摸索,西湖龙井、安吉白茶等多个区域公用品牌在市场上名声大噪。

纵览全国,还有以品牌集群、品牌联合体等形式代表家乡组团“出道”的。江西“四绿一红”以集团军方式,虎视全国;湖南大力度整合“五彩湘茶”,打通产业的“任督二脉”……作为地方经济的金字招牌,区域公用品牌们圈地为营,以其独特的地域性构筑产业护城河,在激烈的市场竞争中抢夺自己的一席之地。

但是,在这群雄纷争的格局中,竞争是唯一的“解”吗?

打开竞合视野,共同把“蛋糕”做大

前不久,互联网两大巨头正式牵手——淘宝官宣接入微信支付,迎来了互联网里程碑式“破壁”事件。随着靴子落地,淘宝将“蛋糕”分食于曾经的“对家”,二者共同拆“墙”,实现双赢。

若把视线拉回茶产业,对于茶叶区域公用品牌来说,彼此间的这堵“墙”能拆吗?

在刚刚落幕的区域公用品牌名茶联盟竞合发展交流会上,专家学者和品牌代表们多次提及“竞合”一词。从惯性竞争走向携手竞合,到底能为茶产业带来什么?“竞合,能够触发一系列连锁反应。通过资源的整合、要素的汇聚以及各方力量的集中,能创新竞争格局,有利于共同撑起‘中国茶’这一国家产业品牌的脊梁。”中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专委会主任、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云指出,唯有竞合才能创造中国茶的新纪元。

“中国茶”作为国家产业品牌,既需要统一的品牌形象,也离不开各区域公用品牌的坚实支撑。“通过竞合,区域公用品牌能明确各自的竞争定位,凸显个性价值,从而构建起一个特色鲜明、和谐共生的品牌生态体系,让每一个品牌在其中都能繁荣发展。”胡晓云说。

随着区域公用品牌名茶联盟的成立,洞庭山碧螺春、西湖龙井、福鼎白茶、梧州六堡茶、祁门红茶等五个名茶品牌代表分享了各自的成功经验和发展模式,交流了市场信息和行业动态。同时,还就如何加强品牌间的合作与竞争、如何提升品牌价值和市场竞争力等问题进行了深入探讨。

市场竞争从来不止是零和博弈,从竞争到竞合是产业进步的必经之路。联盟的成立是一个崭新的起点,在“竞合”视野下,品牌们走出独立经营的封闭圈子,进入相互联合的新世界,抱团发展以获取更大的竞争优势。

当问及麦当劳的竞争对手是谁,可能大部分人会说是肯德基,但其实二者在面对中餐市场时却是“盟友”。或许,先共同做大“蛋糕”,再共同分享“蛋糕”,才能更好地实现行业整体的共生共赢。


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福鼎白茶萎凋工艺 图源视觉中国

打造“国家名片”,星星之火亦可燎原

目前,我国茶产业“有了面积、上了规模”,但距离“有了品牌、上了台阶”的目标还有差距。

茶叶市场熙熙攘攘,品牌“大而不强、大而不彰”的现状却一直困扰着行业发展。长期以来,我国茶产业存在品牌多而杂、小而散的问题,缺乏具有广泛影响力和高度认可度的区域公用品牌,导致茶产品在市场竞争中难以形成合力,无法有效抵御国际品牌的冲击。

如何通过品牌赋能提升竞争力、拓展国际市场?关键在于打造中国茶产业的“国家名片”。通过“集群品牌”形成具有不同资源融合、不同市场针对性的品牌方阵,集团作战,方能决胜千里。

有了区域公用品牌名茶联盟,各品牌可以加强交流与合作,共同应对市场变化。联盟不仅可以为品牌提供信息共享、资源整合和市场拓展的平台,还可以推动品牌间的联合营销和品牌推广,提升整体品牌形象和市场竞争力。这种抱团发展的模式,有助于打破品牌间的壁垒和隔阂,实现资源共享和优势互补,推动整个茶产业的协同发展。

交流会上,中国国际茶文化研究会荣誉会长周国富用八个字总结提炼了区域公用品牌名茶竞合发展的灵魂:向新而行、向质图强。他认为,要大力推动区域公共品牌的规范整合,提质上品,认真解决好“大国小农”与现代茶业发展相衔接的问题,真正形成有规模、叫得响的标签性品牌,打出强势品牌,用强大的品牌效应聚合产品和企业。

我国幅员辽阔,拥有众多茶叶区域公用品牌,虽地域不同、风味各异,却共同构筑了中国茶文化的多元与丰富。它们,就如同散落在各地的星星之火,当时代的东风吹过,可能会掀起燎原之势。

 

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