近日，国家地理标志证明商标产品“新干禾贡米”在东方甄选电商平台日销售量突破2000单，成为众多消费者餐桌上的新宠。

新干大米为何赢得消费者如此青睐？连日来，记者走进新干，探访该县全力推进稻米“生产+加工+流通+供应+销售”五端联动，让一粒粒大米闯新路的做法。

绿色防控保质增效

连日来，新干县昌九世纪飞防合作社的朱海林异常忙碌，作为当地规模最大的植保无人机合作社业务经理，他每天要调度合作社10多架植保无人机在外作业，合作社全年作业规模达40万亩次。目前，新干县登记在册的植保无人机超300台，服务范围涵盖所有乡镇场。

在推广和普及植保无人机的同时，该县还积极运用农业大数据平台，开展病虫害防治。在潭丘乡，江西安健农业发展有限公司将小型气候站设立在稻田里。每隔15分钟，系统会自动采集拍摄图片，农户只要通过手机App，就可随时随地查看水稻生长情况。而在沂江乡东湖村和桃溪乡板埠村的有机稻田里，来自井冈山大学生命科学学院的“蛛联庇禾”团队，正为稻田实施蜘蛛防虫零农药技术，控制水稻害虫。“我们通过多种蜘蛛组合，控制水稻的各种病虫害，对整个生态系统无毒无害，提升大米的品质。”该学院教授肖永红说。

目前，新干县已建立水稻专业化防治组织44个，水稻绿色防控面积14.2万亩，绿色防控示范基地达43个，每年虫口夺粮8200余吨。

订单农业促产增收

“今年是我和江粮集团合作的第7年，种植面积增加到800多亩。”正在田里忙活的桃溪乡种植大户洪顺龙看见记者来访，赶忙直起身来，“集团不仅免费提供优质稻种，还负责回购，解决了我们农户的后顾之忧。”

洪顺龙口中的“合作”，是江粮集团下属江西金佳谷物股份有限公司新干分公司推行的“公司+农业合作社+农户”运作模式。该公司通过引导农民种植市场适销对路的优质稻品种，依托粮食订单建立优质稻和有机稻生产基地。“公司年均订单粮食种植35万亩左右，在本地及周边县市建设优质稻基地10万亩以上，带动8000余户农户年均总增收达1000万元以上。”该公司负责人郑红生介绍。

和金佳谷物新干分公司一样，2020年以来，新干县粮食行业商会相继组织杨盛米业、良豪米业、海珠米业等8家规模民营粮油企业，抱团闯市场发展订单农业，统一免费为订单农户提供种子、技术指导，以每百斤高出市场30元的价格，通过订单的方式收购禾贡米，带动粮农增收。“我们将‘井冈软粘’‘禾香’作为种植主导品种，建成500亩提纯复壮基地、800亩‘禾香’良种繁育基地和7个优质粮源生产基地，发展禾贡米种植面积6万亩，产量约4800万斤。”商会会长杨秋生介绍。

做强品牌全链增值

近年来，新干县深入推行优质稻米全产业链标准体系，用“一粒米”撬动一条产业链、培育一批好企业。全县先后打造20条大米加工生产线、4条米糠油生产线及9条面条、米粉、大米蛋白生产线，形成标准化、自动化、智能化的稻米加工全产业链，可生产米、油等30余种产品。去年，该县粮食行业商会8家成员企业实现营收超10亿元、利税5000余万元，且均获得“井冈山”农产品区域公用品牌授权，4家企业获“赣鄱正品”品牌认证，“新干禾贡米”入选全国名特优新农产品名录。

此外，新干县线上线下同步发力，引导大米品牌闯市场，打造地域大米品牌IP，先后发展大米品牌销售门店100余家，向长三角、粤港澳大湾区等地区年外销大米超10万吨，2023年全县实现电商平台销售额1.2亿余元。今年上半年，新干粮油类电商销售额在全省排名第四，累计网络零售额达4541.7万元，同比增长15.3%。

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