如何发掘农村潜力，实现农业发展农民增收？2018年以来，建德市大同镇依托万亩生态优质粮食生产基地，探索建立以农创为中心，串联农创客、农创品、农创游的农业服务中心——“建德稻香小镇·农创梦工场”，吸引了150余名青年“农创客”返乡创业、筑梦乡村，也让当地村民看到了满满的希望。

　　是什么吸引着年轻人返回乡村？这条乡村创新创业的新路子如何蹚出来？近日，记者走进“稻香小镇”，了解这批农创客的故事。

农产品做成文创产品

　　“脑子灵光！”这是大同镇村民对回乡“农创客”的一致评价。同样的农产品，在这些新农人的手中，变成了不一样的东西。

　　“我是被逼回来的。”面对记者，85后“农创客”饶成芳笑言。2008年，原来做销售的饶成芳，因为父亲认准了种田能致富，又舍不得父亲辛苦一年赚不了多少钱，最终决定回乡帮忙。

　　凌晨4时半进农田打农药，为的是更高效率杀虫；11月中旬前要收稻完毕，为的是避开雨季。老父亲的经验被她一点点吸纳，但如何提高水稻的利润空间，得靠饶成芳自己想办法。

　　“要打品牌，要有文创意识。”这是饶成芳总结出来的农产品致富路径。

　　饶成芳给自己的大米设计了很多款包装，打出了“喝山泉长大的大米”广告。2016年，当大同镇刚提出“稻香小镇”概念时，饶成芳又立马将自家大米品牌改为“名门稻府”，并注册商标。“这名字一看就是拳头产品，同等价格同等品质下，人家很可能倾向于买我们家的。”饶成芳笑道。

　　不过，无论包装多漂亮，稻米的口感、产量才是核心竞争力。在饶成芳承包的1600余亩良田里，有300亩被用作试验田。“我每年都会去当地农业农村局问有没有好品种，然后试种，根据这里的气候、土壤等因素调整种植方式，让它以最优质的状态逐步大批量生产。”饶成芳说。精选优良种、停耕养肥，这样种出来的大米自然品质也高一成。

　　受“农创客”启发，在杭州市委宣传部的支持下，去年9月，大同镇发布区域公用品牌，只要质量过关，大同镇的所有农户都可以用区域公用品牌给自家农产品做包装。“相当于政府免费为农户打广告。”大同镇党委委员傅佳说，好产品要靠好包装，但凭小散农户单打独斗，既没有那么多资金也不能取得好的效果。

　　记者在大同镇看到了几款主打农产品特别醒目，有环游世界的山茶油、不说假话的酒、享誉万里的建德苞茶、一朵一大杯的菊花茶等。这些农特产品上都打着同一个标识——建德稻香小镇·农创梦工场，包装就像文创产品一样，特别漂亮。

　　品牌的力量是无限的，同样是“农创客”的叶佳雯告诉记者，因去年建德对“建德苞茶”品牌大力推广，今年疫情期间，她家建德苞茶的销量不降反升：“同比增长30%。”

　　同样，饶成芳家的大米也供不应求，“今年3月虽受疫情影响，但我们还是销售了180吨。”饶成芳透露，“我爸心思活络，又去搞生态农庄了，现在田里就我一人当家，每年净利润40万元打底！”

电商团队就像“媒人”

　　一方面打出品牌，另一方面也要拓展销售渠道。今年2月，大同镇21家养殖场面临320余吨鸡蛋滞销的难题。为此，大同镇组织“农创客”视频会议，所有电商渠道都被利用起来。短短3天，320余吨鸡蛋全部售完。

　　“要是放在以前，肯定是坏在养殖场里了。”大同镇党委书记方华说。农创梦工场成立之初，就瞄准痛点，集纳孵化了一支专做电商的90后“农创客”团队，通过与各大社交电商平台合作，尝试多种电商新玩法拓展销售渠道。

　　“电商团队就像‘媒人’，把好的农产品‘嫁’到好人家里去，反过来也促进更多更好的农产品生产。”方华说，“流通成本大大缩减，把更多更稳定的利润留给了农户。”

　　村民甘有文今年种了20来亩牛奶玉米，这是一种高利润的水果玉米。换在以前，他肯定不会种：“前期投入成本高，谁知道后面卖不卖得出去？”是农创梦工场的年轻电商饶日辉给他吃了“定心丸”：“放心，你尽管种，后面我全部以保障价收购。”

　　之所以这么笃定，是因为饶日辉身后有日益成熟的农村电商体系。饶日辉介绍：牛奶玉米价格高，放在建德可能5元一斤都卖不出去，但送到上海、北京，10元一根都有人抢着买。

　　去年，饶日辉的电商公司销售额达2000万元，今年，他的目标是1个亿，这意味更多小规模散户的销售空间将被拓展，农产品这个“最古老”的产业，将被持续带动，让更多村民受惠。

　　有了头脑灵活的电商团队助力，原本平常的农产品变得不一般。

　　大同镇小溪源村村民徐孝福从未想到，自家4亩桑叶地会在自己年近花甲时带来新一波财富。“以前家里养蚕，所以种了点桑树，一亩地产值大概3000元左右，不算多。”徐孝福告诉记者，怎么也没想到桑叶还能卖钱。

　　桑叶能卖大价钱，这是青年“农创客”叶元挺回乡后做成的“稀奇事”。叶元挺向村民收购桑叶，从半个巴掌大的小嫩叶到成叶都收，收购来的桑叶卖给城市里养蚕的学生，价格翻好几番。

　　“小嫩叶收购价15元一斤，快赶上猪肉的价格了。成叶我们收购价两元，对农户来说也很实惠，还不影响养蚕。”叶元挺给记者算了笔账，桑叶出售配合养蚕，农户一亩地的产值从3000元提升至5000元，而像徐孝福这样桑叶全被收购的农户，一个春季就有三五万元的收入。

　　在农创梦工场，大同镇出色的“农创客”有免费的办公场地，还会定期组织沙龙，不仅“农创客”可以互通有无，有想法的普通农户也能来接受头脑风暴，更新知识。例如，针对婚庆市场的回礼需求，“农创客”推出山茶油和稻米“U and ME”组合礼盒装，销量马上又有增长点。

　　在“农创客”的加持下，一个更全面的乡村发展模式正在形成。“我们计划利用20亩土地，建成稻香小镇的农业展示基地，方便‘农创客’在直播带货时，有直观的农产品生产场景。”方华说，每年秋天，大同镇还会举办开镰节，吸引更多游客来到稻香小镇，不仅把农业旅游带火起来，也带动当地农创品外销，让稻香飘向更远方。

　　“接下去，我们考虑为优秀的‘农创客’提供物流补贴，新入驻我们梦工场的‘农创客’将有资金奖励。”傅佳说。