凉风起，金秋至，又到菊黄蟹肥时。“国际慢城”高淳，这颗镶嵌在南京南部的“水乡明珠”，也迎来了一年里最热闹的季节。9月17日，以“相约高淳，‘蟹’逅慢城”为主题的第二十一届中国·高淳固城湖螃蟹节将于高淳水慢城正式开幕。南京市高淳区将在两个多月的时间里，为各方来客奉上一份集美食、旅游、招商为一体的盛筵。

线上线下齐欢聚 看一场震撼的开幕盛典

被誉为“江南圣地、鱼米之乡”的高淳，是我国螃蟹（河蟹）养殖六大原产地之一，2020年12月创建成为全国首个以螃蟹养殖为主导产业的国家级现代农业产业园。据统计，今年该区螃蟹养殖面积达21.2万亩，放养优质蟹种2亿只，平均亩放950只。目前，螃蟹第五次蜕壳已经开始，规格质量明显好于往年，目前价格高于往年同期10%-15%左右。当地螃蟹目前已成熟并陆续上市销售，总产量预计可达1800万公斤。

据了解，本届螃蟹节分为“2021中国农民丰收节暨第二十一届中国·高淳固城湖螃蟹节开幕式”和“丰收中国万里行——走进南京高淳大型直播活动”两大部分，设水慢城主会场和螃蟹市场、特色景点及乡村民宿等多个直播点，采取“线上+线下”的模式进行，活动当日，20余家媒体将全程进行网络直播。

新商城助力新业态 览一座全新的螃蟹市场

走进高淳淳溪街道太安圩片区，远远便能望见一只巨大的金属螃蟹正高高地举起蟹钳欢迎着过往的客人，这便是于9月8日刚刚对外营业的南京固城湖螃蟹市场。这里也将是华东地区规模最大、功能最全、辐射最广的螃蟹市场，并成为高淳螃蟹产业发展的新地标。

据悉，南京固城湖螃蟹市场由高淳国资集团建设，占地面积183亩，总建设面积达18.4万平方米。作为项目核心的螃蟹批发零售交易区可容纳超过300家商户入驻，并在此基础上配套建设了特色餐饮区、金融服务区、管理服务区、仓储物流配套区、商业配套区等多个功能区，打造出一个集水产品交易、仓储物流、餐饮休闲、公共服务为一体的现代化、多功能、智慧型的综合化市场载体。

同时，南京固城湖螃蟹市场还打造了大数据中心和新营销运行中心，将“大数据”技术、共享直播间、众创空间这些时下最新潮的技术和商业形式与养殖历史悠久的固城湖螃蟹融合在一起，以新科技、新视野助力高淳螃蟹产业做大做强，为“慢城”高淳注入一股新的活力。

以蟹为媒邀宾客 赴一场难忘的文商之旅

一业兴而百业旺，固城湖螃蟹产业发展不仅带来民富，也大大提升了高淳的知名度，促进了区域经济发展。近年来，高淳区以蟹为媒，诚邀八方来客到高淳投资、旅游。现在，越来越多的企业到高淳考察交流、投资兴业。农家乐、民宿更是蓬勃兴起，品高淳螃蟹，游山慢城、水慢城，已成为长三角地区旅游的标志产品，螃蟹经济效应不断裂变释放。

据悉，第二十一届中国·高淳固城湖螃蟹节投资环境推介暨重大项目集中签约仪式将在螃蟹节开幕式当天举行。螃蟹节期间，高淳还将赴深圳举办2021年南京高淳高端装备制造、医疗器械产业（深圳）推介会，并与日本东京云上连线，举办2021年南京医疗器械产业园云溪医谷（日本）线上招商推介会，推动高淳区在高端装备制造产业链、新医药和生命健康产业链上的对外合作与交流。

螃蟹节期间，国际慢城马拉松赛、慢城瑜伽露营节、民俗活动展演、全“蟹”出击品蟹宴等众多活动也将相继展开。

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