“今年我们胡柚小青果干片的收购价为每公斤20余元，按今年6000吨左右的产量计算，小青果就带出了过亿元的富民‘大产业’。”浙江省衢州市常山县农业农村局副局长杨兴良如是说。

常山胡柚鲜果丰收。　郑徐丽 摄

　　常山是浙江省最西部的山区县，胡柚是常山县传统农业主导产业之一，当地有10万人参与胡柚种植、生产与销售。

　　常山胡柚每年落花坐果后都会产生部分自然落果、残次果等。原本弃之不用的小青果，是炮制中药材“衢枳壳”的原料药，被列入《浙江省中药炮制规范》、新“浙八味”和“衢六味”后，行情连年看涨。

常山民众对胡柚小青果进行预处理。　徐露霞 摄

　　杨兴良介绍，常山县胡柚种植面积约10.6万亩，近几年，当地在深加工、拉长产业链方面做了大量工作。如今，胡柚小青果变身“衢枳壳”后，衍生出新产业，让胡柚种植户们又多了一条增收途径，增收的关键则在于胡柚小青果的好品质和好口碑。

胡柚小青果干。　郑浩 摄

　　“确保足够的药效成分是小青果提高市场份额、打响品牌的重要保证。”常山县农业农村局农业特色产业发展中心副主任汪丽霞说。

　　为此，当地采取了一系列举措。如对胡柚小青果的生长过程持续跟踪，确定最佳的采摘期；对果实果径、原药材干燥、贮存条件等环节制定相关标准；建立专门针对“衢枳壳”原料药生产的100多亩良种选育基地，培育推广优良品种；成立“衢枳壳”原料药种植示范基地，逐步推广“公司+农户”模式，引导农户标准化生产、管理等。

　　专业科学的监管带来了产品质量的稳定。

　　“随着‘衢枳壳’市场知名度不断提升，今年胡柚小青果干片市场收购价同比提高了近50%，还从‘先出货再催款’变成了‘先付款再发货’，市场主动性和占有率进一步提升。”汪丽霞说。

　　改革开放以来，常山县“14任县委书记齐抓一只果”，将胡柚打造为本地优势富民产业。如今，从“鲜果独大”发展到“青果入药”，“浑身都是宝”的胡柚为该县探寻出山区跨越式发展之路，也成为当地民众迈向共同富裕的有力支撑。(完)

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