创新发展激活乡村振兴强引擎
创新——品牌的源泉和动力
创新是品牌的源泉和动力,任何一个品牌,相对来说都有一个生命周期,要使品牌青春常驻,保持旺盛持久的生命力,必须坚持开拓创新。
01中国茶的“新鲜”饮法
茶不仅是中国人的一种生活方式,更是一种文化传承、一种社交礼仪。中国延承数千年的茶史中,人们对泡茶以及品尝方法颇为讲究。如何将中国茶和现代快节奏生活融为一体?观冶茶品牌创始人陈大伟研致力于将带有仪式感的品茗习惯带回生活。他研发的产品——“冷泡工夫茶”,满足了茶饮爱好者快生活节奏下喝一口好茶的心愿。
“冷泡工夫茶”由“1 弹”和“1 水”组成,“1 弹”是指 4 克的原茶,“1 水”则是指 380 毫升的天然苏打水,两者汇聚在一杯“茶弹”里,相互碰撞作用,倒置三分钟就可以精准冲泡出一杯芳香怡人的茶。在短时间内诞生茶水美味,既提升了效率,又保障了口感,并且解决了当代人“茶好买,水好买,茶水不好买”的困扰。“冷泡工夫茶”的出现为快生活增添了一抹自然底色和片刻愉悦,也为中国茶业种植制作好茶提出高质量发展要求。
02盐池滩羊肉的立体式营销
每天直播近4个小时,厨师在专门搭建的“实景厨房”中,现场展示盐池滩羊烹饪技艺、介绍盐池滩羊肉特点……这是宁夏盐池滩羊产业发展集团有限公司网络直播间的情景。
“酒香也怕巷子深,好的营销必不可少。”用对宣传方式、讲好品牌故事是农业品牌建设工作中必不可少的一环。在展现盐池滩羊产品优点,将其推向更多消费者的过程中,创新是其中的要点:
首先要在品牌文化打造上下功夫,除举办盐池滩羊美食文化节、规划建设盐池滩羊文化产业园等,该地还通过媒体以多种方式立体宣传“盐池滩羊”品牌。
另外,审时度势调整营销策略也十分关键。如“盐池滩羊”打造“互联网 + 高端私人订制”可视化生态牧场,让消费者实时查看自己选择的滩羊成长情况,提高消费者参与体验度;支持滩羊集团、鑫海食品等重点企业对外加强技术合作与信息交流,强化与盒马鲜生、本来生活等新零售渠道的合作关系,紧跟线上销售热潮,入驻天猫、有赞商城、央企消费扶贫网、宁夏 832 扶贫网等 11 个线上平台,形成“直销店 + 品牌专卖店 + 超市专柜 + 网络电商”的销售模式。
正是盐池滩羊的立体式宣传,打通了产品与观众之间的链接渠道,使得美味可口的盐池滩羊肉俘虏了越来越多食客的心。
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