擦亮地理标志“金名片” 激发产业发展新活力
11月以来,“漳州地标 山海盛宴”地理标志系列推广活动多场推介会在漳州地理标志产品体验馆举行。这些推介会精彩纷呈、亮点频现,吸引了众多市民、游客的热情参与。
地理标志,是指标示某商品来源于某地区,该商品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。素有“鱼米花果之乡”美称的漳州,目前共有地理标志商标156件,该数量已连续七年稳居全国设区市第一位。全市地理标志产品(以下简称“地标产品”)涵盖花卉、水果、水产品、茶叶等类别。近日,记者对此进行了采访,探寻漳州地标产品如何在保持高品质的基础上,走出一条全新的发展道路。
产业升级 满足多样化需求
地标产业的发展既要秉承传统,也离不开现代创新。据了解,如今漳州地标产品生产企业在保持传统品质特点的前提下,根据新型消费模式和市场需求做产品升级和开发,有效提升了产品附加值、品牌竞争力,满足了消费者的多样化需求。同时,因具备地方特色、性价比高等优点,许多消费者把地标产品当作迎来送往、礼待八方的漳州特色伴手礼。
“我们深耕于产业端,联农带农开发售卖地标产品,并运用数字体系来构建市场营销策略。在此基础上,我们采用‘小而精’的策略来打造地标产品,通过小包装设计升级产品形象;深度挖掘产品内涵,为其注入富有灵魂的文案。比如对下河杨桃使用‘外表活得棱角分明,心中藏着一颗星星’的文案,让它在消费场景里拥有互动的语言。”农好康(福建)数字科技集团有限责任公司负责人林亚梅介绍,该集团子品牌“入口成漳”推出了约150种漳州地标相关产品和综合型地标礼盒“点食成金”。近年来,这些地标产品通过好品质、好形象赢得了市场,每年销售额均增长20%~30%,漳州闽一口旗舰店销售的“入口成漳”地标产品复购率达到近50%。
“我们运用传统工艺结合先进设备的方式,提高生产效率、提升产品品质。与此同时,结合日常需求研发新产品,比如最近推出的‘金枣末’产品。它采用独立包装,消费者简单冲泡即可饮用,改变了以往热水慢煮金枣来制作金枣茶的饮用方式。”漳州市开漳印象食品有限公司负责人汤锦璋表示,品质提升、产品创新使产品得以销往全国,产品销量连年攀升。这不仅为企业带来了好的收益,而且由于收购价比以前提高了一倍以上,也在很大程度上提高了农民种植的积极性。据了解,漳州市开漳印象食品有限公司主要生产销售地标农产品及其深加工产品,包括鲜果、休闲果干、果酱等,加工产品的主要原材料均选自云霄县地标产品。
跨界融合 地标联动文旅产业
“地理标志蕴含当地的自然风貌与人文历史,其产业与文旅产业的融合,既能借助文旅的力量推广地标产品,又能依托地标产品的独特性,为文旅产业增添差异化特色,从而实现双赢。”漳州市市场监管局商标科负责人马宁介绍。
截至目前,全市各类地理标志展馆达26处。这些展馆有展示馆、驿站、体验馆、会客厅4种呈现形式。其中,漳州片仔癀地理标志展示馆、云霄地标馆两处展示馆以图文、视频、实物模型等形式展现地标产品及其文化底蕴。平和琯溪蜜柚驿站等二十处驿站设在地标产品的核心产区里,市民、游客可以在驿站认识地标产品,感受其生长环境,还有自助采摘和产品DIY等特色体验项目。漳州市地理标志产品体验馆利用漳州古城的人气优势,打造漳州地标产品展示推广和体验销售的一站式综合场所。三处地标会客厅,分别位于漳州宾馆、漳州古城、东山马銮湾景区。会客厅以茶类地标产品为主元素,搭配白水贡糖等小食类地标产品,成为具有漳州特色的会客场所。
“东山马銮湾地理标志驿站、会客厅于今年4月揭牌运营。凭借马銮湾景区优越地理位置及人气流量优势,该驿站及会客厅实现了可持续发展。同时,我们通过推广销售地标产品伴手礼,普及地标文化,加大了对东山鲍鱼、东山芦笋等地标产品的宣传和保护,助力地标产业做大做强做优。”东山金海岸旅游发展有限公司副经理高勇告诉记者,截至今年11月,东山马銮湾地理标志驿站、会客厅的营业总额已超过13万元;该会客厅最高日人流量达400人次。其中,研学学生和旅游团构成了主要的访客群体。
不仅如此,漳州还打造了独具特色的地标餐、地标游。“得益于其丰富的地标资源,漳州地标餐里的茶水、酒水、冷菜、热菜、汤、主食、餐后水果等均为漳州地标产品,一年四季各种地标产品按照时令轮番登场,菜品多样且不重复。市民、游客可通过地标餐领略地道的漳州风味。”马宁表示,漳州依托地标展馆、地标产品、地标美食,打造“山、海”两条精品地标旅游路线,年接待游客超百万人次。
严把质量 政策标准保驾护航
地理标志是重要的知识产权,是促进区域特色经济发展的有效载体,是助力农民增收和推进乡村振兴的有力支撑。近年来,漳州构建以地标产品为主线,立足在一产、延伸至二产、融合于三产的全产业链发展格局,探索地理标志与文旅产业的深度融合,实现消费端和生产端双赢。据统计,2023年漳州市地理标志产业的综合产值约为760亿元,比2022年增长了11.76%,全市超80%的农村人口得以受益。
对于地标产品来说,品牌是面子,品质是里子,标准则是品质的保证。马宁表示,通过将产品的品种、种养殖范围、特殊品质等纳入标准,地标注册人能够依据标准来实现对产品品质的管理。只有符合管理规则的产品,才有资格使用地理标志商标。截至目前,漳州已发布包含国家标准、行业标准、地方标准、产品标准在内共57项地标产品标准。除此之外,地标产品产地的市场监管局还联合行业主管单位定期对地标产品进行抽检,以及通过漳州市知识产权智慧监管服务平台,开展地标产品线上侵权监测,为地标产业的发展保驾护航。
据了解,接下来,漳州将根据《漳州市人民政府办公室关于印发漳州市促进知识产权高质量发展若干措施的通知》,加快实施地标高质量发展工程,发挥漳州市在食品、医药、日化等产业优势,探索地理标志与相关产业的融合发展模式,挖掘地标产品在提升人民生活幸福感方面的更大价值。同时,举办漳州地标摄影展、书画展、短视频大赛、文创手办作品大赛等文化活动,着力营造浓厚的地理标志文化氛围。
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