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种出好青稞 村民乐开怀

来源:青海日报 作者:栾雨嘉 更新时间:2024-12-11

126日,黄南藏族自治州同仁市曲库乎乡古德村文化广场上,人头攒动、热闹非凡,赛岗农产品种销专业合作社分红大会在这里拉开帷幕。

“今年,通过科学种植、精细管理以及积极拓展销售渠道,实现黑青稞、油菜等农产品产量与质量的双提升,销售收入再创新高……”在众人的期待中,合作社理事长南卡才让面带笑容地走上主席台,宣读村民的名字和对应的分红金额。

随后,村民有序地走上领奖台,从工作人员手中接过崭新的红包,一份份红包承载了他们一年来的辛勤付出与满满收获。

“真没想到,咱这几亩地入股了合作社,种上黑青稞和菜籽,能有这么大的收获!”藏族大叔才旦平措紧紧握着分红的信封,眼眶微微泛红,“以前种地,靠天吃饭,现在合作社有专业的种植技术和销售渠道,帮我们解决了销售难题,年底还能拿到分红!”

站在一旁的卓嘎笑道:“是啊,合作社统一购买农资,成本降了不少。种出来的黑青稞和菜籽品质高,加工后能卖上好价钱。这一年我还跟着合作社学到了很多种植技能,以后的日子越过越红火!”

村民诺布央宗附和着:“这分红的钱,能给家里添不少东西呢!快过年了,刚好给娃买件新衣裳,给老人买点营养品。多亏了合作社,让土地发挥了大作用,以后跟着合作社,把地种好,把日子过美!”

成立黑青稞种植合作社,正是理事长南卡才让多方考察学习的成果。一次偶然的契机,他踏上前往甘肃省甘南藏族自治州的交流学习之旅。在甘南,他目睹了当地生机勃勃的乡村发展盛景。当地村民在合作社的带动下,制作藏服、羊绒围巾,在家门口稳稳地端起就业的“金饭碗”。

南卡才让内心涌起一股强烈的责任感与使命感。自己的家乡同样拥有勤劳质朴的村民,为何不成立一个属于古德村自己的合作社呢?

建起合作社,南卡才让又开始思考适合当地发展的产业,他马不停蹄地走访青海各地。在一场盛大的农业展销会上,他了解到黑青稞的独特价值与广阔市场前景。黑青稞富含多种营养成分,对人体健康大有裨益,且在特色食品加工领域备受青睐。回到村庄,他满怀激情地向乡亲们详细介绍黑青稞的种植优势,带领大家踏上一条特色种植之路。

“选种过程中,我发现西藏山南市隆子县黑青稞的种子是最好的,不仅色泽黑亮、种子饱满,而且无碎、无杂,品质上乘。”随后,南卡才让便引进黑青稞良种,播撒在同仁市这片充满希望的田野上。

南卡才让说:“在牧区,我没有选择种植常见的白青稞。因为黑青稞抗逆性好,能够在较为干旱、寒冷的环境下保持较好的生长状态,对土壤肥力的要求相对较低。它适应环境能力较强,能够稳定地生长和收获,降低种植风险。”南卡才让慎之又慎,生怕哪个环节出错,辜负村民的信任。

选择种植黑青稞,还在于其蕴含的微量元素和花青素含量远超白青稞。这些营养成分不仅为消费者带来了更健康的饮食选择,也使得黑青稞在市场上拥有更高的价位。“现在白青稞市场价1公斤4元,而黑青稞1公斤能卖到10元,能为合作社带来更多利润。”南卡才让说,“目前黑青稞种植规模不断扩大,种植面积已达78.67公顷。合作社积极发挥引领作用,带动社员共48275人参与其中,值得一提的是,有936人为脱贫户。通过我们的辛勤劳作与共同努力,今天,共计分红24.23万元。这红利让我们对黑青稞产业的持续发展充满信心与期待。”

南卡才让静静地站在一旁,看着村民脸上洋溢的幸福笑容,他满是欣慰与自豪。南卡才让深知,高品质黑青稞需求量很大,并不愁卖。他打算将原料供给更多下游企业,将黑青稞加工成更多种类、更具特色的产品,如口感酥脆、香气四溢的黑青稞饼干,筋道爽滑、营养丰富的黑青稞面条,细腻易溶、方便快捷的黑青稞营养粉等,不断扩大销售渠道。如此一来,这象征着富足与希望的黑青稞“金饭碗”将稳稳端在村民手中。

 

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