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“敦煌李广杏”,品牌成为发展强劲引擎

来源:中国绿色时报 作者:麻守仕 殷春 马希武 更新时间:2024-10-28

敦煌李广杏是甘肃省三大名杏之一,经过多年的栽培繁衍,李广杏栽植已遍布敦煌全市及周边区域。近年来,敦煌市委、市政府以市场为导向,以效益为目标,全力打造敦煌李广杏品牌形象。2016年,敦煌李广杏获得国家地理标志认证。2020年,敦煌市李广杏入选“甘味”区域公用品牌独一份名录。品牌建设为提升产品质量、增强产业发展后劲提供了有力支撑,让敦煌李广杏这个金字招牌展现出了强劲的发展动力。

目前,全市李广杏种植面积达1.5万亩,产量1.6万吨,每年6月—7月集中上市销售,近两年销售价格稳定在每公斤30元,鲜果及加工品远销北京、上海、天津等全国各大城市,敦煌已成为闻名的李广杏生产集散地。

政策扶持

敦煌李广杏之所以味道鲜美独特,在于所处的特殊地理位置。敦煌市位于河西走廊最西端,甘青新三省(区)交会处,夏季日照时间长,昼夜温差大,自然沙质土壤格外适合李广杏树的生长。

李广杏果实外形规正,果大赛李,果皮金黄色,色泽油光鲜亮,皮薄肉厚核小,富含酸、糖、钙、磷、铁、维生素等物质。果肉除鲜食外,可制成罐头、杏干、杏酱、杏酒等深加工产品,杏仁可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁油等产品。

近年来,敦煌市将种植李广杏作为振兴区域经济发展、促进农民持续增收的一项支柱产业来抓。2011年以来,全市先后采取种苗扶持、更新复壮、矮密栽培、设施栽培等有效扶持政策和措施,累计补助财政资金600余万元,用于李广杏产业发展,极大地调动了农民种植李广杏的积极性。

2020年,地理标志农产品保护工程项目补助资金200万元,通过落实老果园提质增效技术措施,建成了月牙泉镇合水村、月牙泉村、鸣山村等李广杏老果园更新复壮示范基地500余亩,建成莫高镇三危村、肃州镇肃州庙村、郭家堡镇梁家堡村,黄渠镇常丰村李广杏繁育选育基地2000亩。

以此为基础,敦煌李广杏林木良种基地建设发展壮大,种植面积快速增长,面积由2012年的3310亩增加到目前的1.5万亩。同时,采取政府补助和农户自筹相结合的方式,实施李广杏相关政策性保险,参保杏树10.02万株,保障了杏树种植户利益。

为了提高杏树抗逆性和产业效益,敦煌市林技部门常年开展李广杏设施栽培、露地密植栽培、李广杏化学药剂抗灾、李广杏品种选优为主要内容的综合试验研究,为李广杏产业持续、健康发展提供技术保障。技术部门组织人员包片挂镇,深入田间地头,采取培训到镇、讲座到村、示范到组、指导到户的方法,广泛开展李广杏科技培训。

制定标准

如何确保敦煌李广杏的品质?

敦煌市从产地源头抓起,保证李广杏的品质和质量。制定了敦煌李广杏标准和《敦煌李广杏国家地理标志农产品使用管理实施办法》。有关部门检验检测李广杏鲜果、土、水样6批次15个样品,在中国地理标志农产品追溯查询系统中建立档案,制作李广杏溯源贴20万枚。授权敦煌市金杏园农民专业合作社、敦煌市银杏果蔬农民专业合作社等6家主体使用敦煌李广杏国家地理标志证明商标,并督促建立生产日志和使用溯源贴。引进李广杏分级设备,实现李广杏果品优质优价,不断强化敦煌李广杏的特色品质。

以启源月牙泉和合水李广杏合作社为引领,敦煌市积极推行“合作社+基地+龙头”发展模式,扩基地,壮龙头,整合资源,立体开发,科学延长产业链条,推进区域化、专业化、规模化、标准化、集约化生产。积极引导扶持合作社与李广杏种植散户签订杏园托管协议,将散户日常管理中的除草、病虫害防治等统一托管给合作社进行操作,目前托管面积达到200亩。

地理标志农产品保护与发展不仅推动了李广杏产业的健康发展,提高了产业的管理水平和群体效益,也使李广杏种植户的质量意识、商品意识和市场意识明显增强。通过宣传和培训,全市各项技术措施落实率达85%,每亩新增产量193公斤,商品率达到85%

建设品牌

“沙泉共生,匠心培育”,如今在敦煌火车站、鸣沙山·月牙泉景区、敦煌大剧院、又见敦煌等人流量聚集地,都可以看到大型的户外海报,以及李广杏专销摊点。为拓宽李广杏销售渠道,敦煌市构建品牌价值传播理念,将敦煌李广杏定位为“艺术农耕 礼乐敦煌”,敦煌李广杏品牌形象不断提升。

因杏而名。月牙泉镇通过种植李广杏特色林果树,成为全市最大的李广杏生产和集散地。镇内生态良好,每年李广杏花竞相盛开时,月牙泉村举办的“李广杏花节”吸引数万名市民游客前来踏青赏花。市民游客徜徉在杏林花海,心情惬意,伴着花香拍照留念,尽享美好春光。连续多年,月牙泉镇成为央视《花开中国》等栏目的取景地。

“作为敦煌李广杏主产区的月牙泉镇,紧紧围绕上游整合、中游提标、下游拓销的思路,推动敦煌李广杏产业模式从粗放型向精细化转变,市场定位从大众化向高端化转变,实现了敦煌李广杏产业规模和效益双提升。”敦煌市月牙泉镇相关负责人说。

近年来,敦煌市全力打造“敦煌李广杏”区域品牌形象,组织敦煌李广杏生产企业参加“甘味”农产品品牌发布会、酒泉市十大农产品品牌展和中国绿色食品博览会等推介会,敦煌李广杏入选“甘味”区域公用品牌独一份名录,荣获第二十一届中国绿色食品博览会金奖。

敦煌市实现了以品牌赢市场、以品牌获效益的目标。全市通过搭建销售平台,建立了200多家电商个人或企业,通过电商实现销售收入2100余万元。李广杏成了当地民众致富增收的“金果果”。(麻守仕 殷春 马希武)

 

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