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“果篮”阿克苏 果香溢四海

来源:阿克苏日报 记者:刘红文 通讯员 赵新昌 更新时间:2024-10-18

金秋时节,在环塔里木盆地最大的特色林果基地阿克苏地区,硕果盈枝“丰”景美。

在阿克苏,林果收入占农牧民纯收入的近3成。近年来,围绕自治区绿色有机果蔬产业集群建设,阿克苏立足资源禀赋和林果产业基础,持续深入实施林果业优质高效行动,不断在林果业标准化生产、市场化经营、品牌化营销上下功夫,提高市场竞争力,向新向绿向优,延链补链强链,推动林果业高质量发展,让量足质优的“阿克苏大果篮”盛装越天山,果香溢四海。

从重单品到重多品

提到阿克苏,来过这里的人印象最深刻的是:阿克苏“冰糖心”苹果、薄皮核桃、柯柯牙荒漠绿化工程、一眼望不到边的大果园……

柯柯牙、阿克苏河流域、渭干河流域等“五个百万亩”生态治理工程,令人震撼;“自力更生、团结奋斗、艰苦创业、无私奉献”的柯柯牙精神,令人动容;“中国枣园”“中国红富士之乡”“中国小白杏之乡”“中国薄皮核桃之乡”等美誉令人赞叹;而四季有果、果香不断,则令人大饱口福。

眼下,正值阿克苏“冰糖心”苹果采收季。在阿克苏优能农业科技股份有限公司,每日都有大量的苹果运往这里,经分拣、打包、装车后运往全国各地,一天的供货量达上万箱。该公司主要从事苹果、核桃、红枣、香梨等特色果品收购、储藏、分选、销售,每年销售果品上万吨,丰富了千家万户的“果盘子”。

地区光热资源丰富,发展林果产业条件得天独厚。近年来,地区在发展苹果、红枣、核桃、香梨等特色林果产业的基础上,大力发展特色“小林果”种植,并实施“东果西移”等举措,大力发展车厘子、樱桃、油桃、小白杏、黄杏、吊干杏以及新梅、榛子等特色果品种植,既丰富了当地特色林果品种,又拓宽了果农增收渠道,成为特色林果业高质量发展的新亮点,助果农走上“甜蜜”之路。

温宿县柯柯牙镇戈壁新村果农娄耀华就是特色“小林果”种植的受益者。戈壁新村在柯柯牙绿化工程区域内,政府一方面帮助果农种好苹果、香梨、核桃等“大宗果品”,一方面激励引导果农尝试种植新梅、吊干杏、樱桃等“小林果”。娄耀华试种蓝莓和大红新梅等品种成功,产品远销至广州、郑州等地。

“小林果”具有早成熟、品质好、产量高等优点,这几年,地区引进了一大批林果新品试种并推广,不少“果业村”的果品从单一品种增加到多个品种,形成了时令新鲜、特色突出、四季有果的供应格局。

“今年的吊干杏大获丰收,明年我计划扩大种植面积,增加收入。”1012日,拜城县温巴什乡阿瓦提村吊干杏种植大户吴刚提及未来,满是憧憬。近年来,拜城县立足县域实际,积极引导村民种植吊干杏,有效拓宽村民增收渠道,为乡村产业振兴注入强劲动力。

按照“人无我有、人有我优、人优我特”和“稳定布局、调优结构、提质增效、转型升级”的发展思路,地区持续优化林果种植布局,引导特色林果向优势区集中种植,实现好地结好果,果农稳增收。

从重产量到重品质

时下,香梨采收基本结束。106日,在库车市齐满镇甬库团结村,种植香梨的村民吉比热力·罗合曼感慨道:“过去种香梨是凭经验、靠感觉,往往丰产不丰收。这几年,我淘汰了老的香梨树种,栽种了新品种,香梨品质提高了,销路也好了,收入提高了不少。”

4年前,甬库团结村大力推进高标准规模化香梨种植基地建设,吉比热力·罗合曼等香梨种植户改良了香梨老品种,全部试种红香酥香梨。村“两委”每年组织专家跟踪指导修枝剪枝、施肥补肥、补植嫁接等技术,香梨越来越受市场欢迎。

作为林果种植大区,苹果、香梨、红枣、核桃等六大品类林果已成地区果农的重要增收来源之一。近年来,地区为把林果资源优势转化为经济优势,让广大果农真正受益,先后实施林果业提质增效工程和优质高效行动,以开展低产低效果园改造提升为抓手,通过稳定种植面积,科学种植、管理等举措,引导果农的思想观念从重产量转变为重品质,使林果业标准化生产能力不断提高,果品产量和品质大幅提升。

1013日,在温宿县托甫汗镇托万克托甫汗村一苹果园里,来自四川广元的收购商李卫元正忙着收购苹果。“阿克苏的苹果果型好、口感甜,深受市场青睐。”李卫元说,这是他第15年来阿克苏采购苹果,今年他计划采购上百吨。

口碑源于品质,品质源于技术。地区按照“干果控面提质、鲜果优化增量”的发展方向,以“全国绿色林果食品原料标准化生产基地”建设为契机,大力推广水肥灌溉、油菜还田等田管技术,推动特色林果业走出了一条绿色生态发展之路,实现林果品质产量双提升。

今年以来,地区选派林果技术人员240余人次下基层持续跟踪服务,完成林果培训4327场次25万人次,建设高标准示范园582个、面积15万亩以上,果树整形修剪完成率100%,春施萌芽肥完成率101%,顶凌播种油菜完成率107%,石硫合剂统防统治完成率105%

苹果、香梨商品率从去年的86%提高到90%以上,核桃商品率从去年的80%提高到86%以上,红枣商品率从去年的70%提高到75%以上。统计显示,今年,地区特色林果无论是产量还是品质,都是历年来最好的一年。

从重田间到重车间

进入10月份,正是核桃上市的季节。这几天,在温宿县托甫汗镇托万克托甫汗村,果农熟练地将一颗颗核桃装袋、装车,送往附近的加工厂。产得出、有销路、价格好,让果农喜不自禁。

“我家的核桃个大、壳薄、含油量高,味道好。每年一到核桃成熟季,核桃加工企业就与我们签下收购订单,核桃不愁卖。”核桃种植户阿依夏木·阿娜娅提说。今年她家种植的核桃,每亩平均收入3000元左右。

温宿县是薄皮核桃主产区,这几年,该县大力推进核桃产业延链补链,通过精深加工企业落户带动等方式,让“小”核桃成为当地果农增收致富的“大”产业。

不只是温宿县,在乌什县帅骆驼果业有限公司,核桃经过脱皮、清洗、分选、烘干后,远销海内外。“我们的核桃深受海内外经销商青睐,目前已经签订订单4350吨,主要出口至迪拜、乌兹别克斯坦等12个国家。”该公司负责人亚森·肉孜说。

做强特色林果产业,优质果品是基础。党的十八大以来,地区以林果业优质高效行动为契机,积极培育发展林果全产业链,让越来越多的特色林果从田间走向车间。产业链延长了、附加值提升了,特色林果真正成了“致富果”“幸福果”。

“我们从825日投入生产,刚开始是一条生产线,到9月中旬增加到三条生产线,每天能处理核桃60吨左右。”正忙于生产的新疆金顺果业有限责任公司负责人王军军说,经过几年的发展,公司年订单量已突破2万吨,产品不仅在国内市场热销,还走出了国门。

从田间到车间,地区林果全产业链不断做大做强。今年以来,地区引进落地林果加工企业15家。至此,全地区林果企业达到223家,农民专业合作社达到945家,加工能力达到154万吨。其中,精深加工能力达到52万吨。鲜榨果汁、枣仁蒸切糕、核桃酱、核桃酱油等133类林果产品备受消费者青睐。

从重经销到重营销

近年来,随着地区特色林果知名度和影响力不断提升,林果业更加注重品牌培育,实现了从重经销到重营销的转变。

“现在,我们已经在天猫、京东、淘宝等平台积累了一定的客源,订单数量持续增长。同时,我们也积极运用新技术、新手段,畅通产销对接渠道,拓宽阿克苏农特产品销路。”105日,在阿克苏市电子商务产业园,正为客户挑选纸皮核桃、新梅、红枣等果品的阿克苏市西漠百果园负责人唐大文说。

随着互联网的快速发展,电商产业发展势头良好,农特产品销售逐步转向线上化。唐大文抢抓有利时机,建立自己的网购平台,把阿克苏的特色林果产品源源不断销往全国各地。

产量高、品质优,是地区特色林果产业的最大优势。今年,地区预测林果产量较去年增加18万吨。

“我家种了3亩核桃,以前不好卖,价格还便宜,现在通过直播带货,卖得又快又好。”沙雅县红旗镇央买里村村民穆卡热木·吐尔洪在浙江农资集团惠多利农资有限公司的帮助下,通过抖音直播,让核桃卖上了好价钱。

“原来经销是坐等客商收购,现在则是通过培育品牌,积极‘走出去’,让特色林果产品销路越来越广。”地区林业和草原局党委副书记、局长帕坦木·艾沙说。近年来,地区持续加大营销力度,依托浙江援疆“十城百店”工程、产销对接会、支付宝平台、博览会、推介会等产销对接活动,构建多元化销售渠道,让特色林果产得出、有销路、果农有收入。

目前,地区各地已培育林果电商9487家,涌现出众多网红主播,今年上半年地区林果产品网络零售额达8.76亿元,同比增长21.69%

牌子响、销路俏。随着“新疆礼物—阿克苏好礼”品牌体系建设深入推进,全地区已有区域公共品牌8个,国家地理标志证明商标12个、地理标志保护产品4个,企业、合作社品牌商标301个,阿克苏果品影响力持续扩大。今年,全地区特色林果产值预计达到193亿元,较去年增加7亿元。

 

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