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重庆奉节:“黄金果”再迎丰收年

来源:新华网 作者:朱俊洁 更新时间:2024-10-12


金秋十月,重庆市奉节县的群山间,金黄色的脐橙挂满枝头,散发出诱人的芳香。这座有着2300多年柑橘栽培历史的古老县城,再次迎来了一个丰收的季节。

奉节脐橙,这一享誉全国的“中华名果”,正以其独特的魅力,吸引着四面八方的目光。

 历史传承,千年柑橘之乡

奉节,自古以来就是柑橘的故乡。据《汉书·地理志》记载,早在汉代,这里就设有专门的“桔官”管理柑橘生产。唐代诗圣杜甫更是在此留下了“园甘长成时,三寸如黄金”的诗句,体现奉节柑橘的品质。

在这片土地上,柑橘不仅是一种水果,更是一种文化的传承。历代王朝都将奉节柑橘视为贡品,千百年来积淀了丰厚的文化底蕴。

1953年,奉节从江津引种华盛顿脐橙,开启了现代脐橙的栽培之路。经过数十年的努力,奉节成功选育出拥有完全自主知识产权的“四大脐橙”品种:721脐橙、91脐橙、951脐橙和红翠2号。果实成熟期覆盖早、中、晚熟,满足了市场多元化需求。如今,奉节已成为中国优质脐橙的核心产区。

奉节地处北纬30度黄金水果带,拥有长江三峡第一峡——瞿塘峡,独特的地理位置形成了三峡河谷长日照、冬季无冻害、斜坡逆温层等小气候环境。这里富含钾、硒元素的土壤,更使奉节脐橙营养丰富。

这些得天独厚的自然条件,赋予了奉节脐橙独特的风味。果实个大形正、皮色橙红,果肉细嫩化渣、汁多爽口、酸甜适度。正是这种独特的品质,使得奉节脐橙在众多柑橘品种中脱颖而出,深受消费者喜爱。

  “五化”驱动,产业高质量发展

近年来,奉节县坚持全产业链发展思维,推动脐橙产业实现“规模化、产业化、品牌化、市场化和智慧化”,走出了一条高质量发展的新路子。

为深化规模化发展,奉节脐橙种植面积已达37.5万亩,产量达48.1万吨,综合产值超60亿元。

奉节县脐橙产业中心主任冯树林介绍:“我们优化品种结构,实现四季有鲜果,划定核心种植示范乡镇7个,亩产超1.2吨,优质果率达85%。同时,与西南大学柑橘研究院等院校合作,选育出4个拥有完全自主知识产权的脐橙品种进入了国家果树种质资源库。”

奉节持续推进产业化,不仅向精深加工延伸,培育超20家加工企业,还开发线上业态,并在农旅融合方面发力,年均电子商务交易额超9亿元;常态化开展“奉上好品进成都”“万吨脐橙进山东”行动等是奉节带动脐橙市场化的重要手段,通过培育市场主体,再帮助加强产销对接,构建全新的营销格局。

此外,奉节建立了以“奉节脐橙”区域公用品牌为核心的品牌体系,品牌价值达182.8亿元。奉节脐橙先后获得中国驰名商标、全国地理标志农产品等荣誉。

奉节脐橙的知名度和美誉度在国内外市场上也在上升。冯树林表示,通过举办品牌推介活动和积极开拓国内外市场,奉节脐橙已销往全国各地,并出口至俄罗斯、新加坡、印度等多个国家和地区。奉节积极出台奖励营销扶持政策,培育了“好橙人家”700余家、经营主体1100余家。

为探索智慧化生产,奉节利用农业物联网和植保飞防技术,提高品控管理水平。为进一步提高生产效率,产业园配备了无人作业传感器、山地轨道车、水肥一体化等智能装备,机械化覆盖率达35%。同时,打造脐橙产业大脑数字化平台,解决了生产、加工、运输、销售等环节的堵点,提升了全产业链的效率和效益。

  完善服务,共赢发展新机遇

奉节不断完善产业链各环节的服务体系,目前建立了仓储物流中心、配送店和集配中心,实现了全域连通,为经销商提供了便利的配套服务。金融机构也相继推出针对脐橙产业的专项贷款产品,解决企业和果农的资金需求。

“今天在树上,明天在路上,后天在舌尖上。”得益于完善的物流体系,奉节脐橙的新鲜度得到了保证,实现了“挂树保鲜”。

从每年11月开始采摘,到次年6月,奉节脐橙都能保持鲜美的口感和丰富的营养。长达八个月的鲜果供应期,使得奉节脐橙在市场上独树一帜。

冯树林表示,无论是新春佳节,还是炎炎夏日,奉节脐橙都能以其新鲜美味满足市场多元化需求,助力经销商实现更大的商业价值。

在多方努力下,相关服务不断完善,持续擦亮“奉节脐橙”金字招牌,“奉节脐橙”产业链实现了高质量发展。2300年的历史,见证了奉节脐橙从一颗果实到一个产业的蜕变。

 

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