大同黄花 大有不同|大同黄花区域公用品牌形象宣传片创意阐述
”大同黄花”区域公用品牌形象宣传片
导 语
2018年,受大同市云州区政府委托,芒种品牌管理机构为“大同黄花”制定品牌战略提升规划项目。2019年,“大同黄花”被列为国家级特色农产品优势区,入选国家第二批产业扶贫典型范例。2020年,大同市全市黄花种植面积已达26.1万亩,与2015年3.2万亩相比增长近九倍。
项 目 背 景
莫道农家无宝玉,
遍地黄花是金针。
——宋·苏轼《浣溪沙》
这是大文豪苏东坡先生在面对成片金黄色的黄花时,有感而发,泼墨写下这荡气回肠的两句诗句。
如今,又到了黄花盛开的时节,为了进一步做优做强做大黄花产业,7月12日,大同市召开大同黄花产业发展主题报告会,以燧人影像传播机构拍摄制作的“大同黄花”区域公用品牌形象宣传片开场。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长、芒种品牌管理机构专委主任胡晓云受邀出席活动,并以“价值再造——品牌化赋能中国乡村”为题发表演讲。
胡晓云指出,大同黄花具有突出的地域特色、上乘的产品品质和独特的风物品性,希望大同黄花能够在未来坚持对外传播,表达自身价值,把品牌规划落地,扎根做实,让这朵由古老热土培育、桑干河水浇灌、淳朴人民播种的动人黄花, 能够自由飞向全国,飞入千家万户。
2020年7月,燧人影像团队迎着晋北高原的风,来到了这一片火山脚下的宝地,拍摄制作了“大同黄花”农产品区域公用品牌形象宣传片。
在做形象片创意方案之前,我们紧跟品牌规划体系,将品牌定位、品牌口号、价值支撑做了深刻的剖析。
品牌定位: 来自火山脚下的黄花菜
品牌口号:大同黄花 大有不同
品牌价值支撑:
策 略 描 述
如何表现出大同黄花大不同呢?根据价值支撑我们从四个方面入手。
1. 原产地不同
大同市云州区是黄花的主产区,这里拥有十万年前火山迸发后的肥沃火山土,让土壤中自然的硒元素非常丰富。同时,桑干水系如同血液静脉般渗透在这片土地里,让这里被称为黄土高原上的绿洲,形成了独特的适宜黄花种植的自然条件。
2. 采制工艺不同
黄花在日出之后便会开花,蕴藏在花芯花粉里的营养成分就会大打折扣,于是在当地形成了“月光下采摘”的独特采摘时段,大部分的农户还会使用纯手工蒸制、晾晒的干制工艺,更大程度保留黄花优质的口感。
3. 产品不同
正因有火山土壤中丰富的微量元素,加上塞外足足6个月生长过程中的阳光照射,让大同黄花拥有非常丰富的内质,无论是食用价值还是药用价值,与同类产品之间有着大大的不同。
4. 黄花对当地产业的发展意义
习总书记在市场大同时非常认可黄花产业,当地百姓们通过黄花产业,生活富裕了,逐渐摘掉了贫困的帽子,黄花成了百姓们的“致富花”。
影 片 解 析
1.音乐选择
开篇选取了大鼓演奏的背景音乐,节奏强烈,恢弘大气,先声夺人,给影片定下基调,也符合山西大同豪迈雄壮的城市气质。中段讲述关于这朵黄花的故事,故选取了相对柔和的音乐。尾段选取充满希望,振奋人心的音乐,将黄花从一朵普通的花朵上升到产业“致富花”,营造幸福的氛围。
2. 影片结构
进入大同,这座拥有雄厚历史积淀的古城,城墙巍峨耸立,飒爽英姿的击鼓者在古城墙上击鼓,非常具有山西味道。
接下来的原产地画面中赫然出现一座雄伟的火山,而火山脚下,便是一望无垠的黄花地,品牌定位“来自火山脚下的黄花菜”便呼之欲出了。
镜头拉近,现如今的火山巍峨耸立,观众们仿佛置身火山脚下,能感受到十万年前火山迸发时的波澜壮阔,也能细细品味到身边淡淡的黄花香,眺望绵延的群山,俯瞰百亩良田,沐浴塞北阳光,感受桑干河水,此情此景,真真正正只能在云中大地上才能看到。塞北大同,正是因为有了火山土壤的滋养,桑干河水系的浸染,充足的阳光照射,才成了适合种植黄花的宝地,充分体现出大同黄花原产地的差异性。
价值支撑:吸收火山土,营养大不同
价值支撑:沐浴桑干河,香气大不同
夜晚的火山,悄无声息,一束灯光打破了夜晚的宁静,原来是农人们披着月光,已经来到田里采摘了,他们要赶在日出之前,将含苞待放的花蕾轻手采摘,为的是锁住那稍纵即逝的新鲜口感。
价值支撑:采摘月光下,花型大不同
太阳渐起,农人们并没有停下手中的工作,他们回到独具山西风格的院子里,将收获的黄花摆上蒸笼,纯手工的方式进行蒸制工作,大约10多分钟后,来不及等待太久,就将这一筐筐金黄嫩绿的花角儿铺洒在院子里,大同市年均日照3000小时,充足的日光,均匀地洒在它们身上。
拍摄花絮:夜晚得火山下,寂静的黄花田,捕捉到闪电
为了尽可能还原采摘月光下的场景,剧组凌晨三点还没亮就开始准备灯光设备等等,特地安排了当地采摘的群众演员参与拍摄,并为她们准备了围兜、竹筐等服装道具,既完美还原月光采摘的场景,又在美学艺术上对场景进行了升华美化。
价值支撑:尽享阳光味,色泽大不同
为了拍摄出黄花在蒸制过程中垂涎欲滴的状态,我们特别用了探针镜头,用近距离的广角大特写来展现这一点。
历经多道手工晾晒之后,将干黄花捆扎成束,送往寻常百姓家,端上了百姓们的餐桌。
价值支撑:晒足六个月,滋味大不同
朴素的黄花,经过牛皮纸的捆扎,摆上原木色的中式木盘,影视灯光打在上面,顿时让黄花有了品质感,这样的拍摄技巧,为提升产品的溢价提供了很好的支撑。
黄花不仅拥有非常好的食用价值,同时也拥有一定的滋补功效,她被称为“忘忧草”,是繁忙工作后的忘忧佳肴;她也被称为“母亲花”,是产妇哺乳新生命时的滋补珍馐;她还有个名字叫“萱草”,是康健老年的养生秘方。
总结段落里,再次回味了五点价值支撑,正因有他们,才让这朵小小的黄花有了大大的不同。在新时代里,他们承载着这里的产业,造福着这里的人民,振兴着这座千年古城。
正如习近平总书记在视察大同时指出的:小黄花,大产业,这个产业有很好的发展前景,希望把黄花产业保护好、发展好,做成大产业,做成全国知名品牌,让黄花成为乡亲们的“致富花”!
结 语
从6月27日接到甲方邀请,到7月11日最终成片交付,短短14天,就将一部原本需要至少花费两个月才能制作完成的品牌形象片保质保量地完成,这离不开当地政府的全力支持,对燧人影像团队的完全信任,在脚本审核和影片审片过程中对摄制组的完全信任。
祝愿大同黄花能带着大有不同的能量,飞向千家万户,在缤纷的人民生活中绽放出美好滋味。
拍摄花絮:在拍摄期间,上到悬空寺、云冈石窟场景的拍摄许可,下到大鼓鼓架的制作,事无巨细,只要是摄制组提出的要求,当地政府都尽全力去配合满足,在双方的配合下,才创作了这样一部高品质的形象片。
拍摄花絮:消费场景的拍摄
拍摄花絮:《本草纲目》中黄花菜的药用支撑
拍摄花絮:黄花菜地中紧密拍摄真实收获过程
拍摄花絮:黄花菜地忽遇 祥云出现